Camy cream

Laura Bosio - 25 novembre 2018

Ciambellone variegato

Laura Bosio - 6 aprile 2018

Ci sono volte che preparare una merenda per i tuoi ragazzi è la cosa che ti fa sentire meglio. Sapere di dar loro qualcosa di genuino per il break di metà pomeriggio o per la colazione del mattino, ti fa sentire a posto e anche un po’ grata di essere mamma. Noi tutte  sappiamo quante volte abbiamo ringraziato per l’esistenza  in commercio di “4 salti …

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Corso “Pan di Spagna”

Laura Bosio - 5 aprile 2018

Sabato 24 marzo 2018 due affezionate follower di Cuore di Burro, Stefania e Luisella, hanno preso parte al corso Pan di Spagna home made, il primo di una serie di incontri per imparare le preparazioni di base.   Prima di iniziare sono state definite le tre regole fondamentali per la perfetta riuscita dell’impasto. Luisella e Stefania hanno seguito la ricetta sulla propria dispensa e, dividendosi …

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Il Pan di Spagna

Laura Bosio - 9 febbraio 2018

  Il Pan di SPAGNA Care amiche e cari amici, mi sono accorta di non aver dedicato nemmeno un articolo alla base più utilizzata per le torte, il Pan di Spagna! Chiedo scusa per aver sottovalutato questo passaggio fondamentale per la pasticceria e rimedio subito. Saper preparare un buon Pan di Spagna ti consente di creare praticamente qualunque cosa, ti permette di dare sfogo alla …

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Santa Claus Christmas biscuits

Laura Bosio - 19 dicembre 2017

Biscotti di Santa Claus ovvero Santa Claus Christmas Biscuits Mancano pochi giorni al Natale, gli impegni ci assillano, le scadenze e il dover finire tutto (ma poi tutto cosa?) entro l’anno sembra essere una priorità. Fermiamoci un attimo. Senza fermarsi è impossibile assaporare la magia di questo momento: è Natale. Non può passare Natale senza che la mia cucina odori di cannella, di zenzero, di …

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Evento Sordi Gioielli 2017

Laura Bosio - 30 novembre 2017

Evento d’ autunno da Sordi Siamo a novembre e come ogni anno ormai la Gioielleria Sordi di Varedo allestisce una splendida mostra di gioielli e orologi. Quest’anno sono stati protagonisti i brand #Damiani, #Salvini, #Jovane Milano per i gioielli e Tag Heur per gli orologi. L’occasione è ghiotta per gli affezionati clienti per partecipare e per gustare la colazione dolce e salata che li attende …

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