farina bio

Banana e Lamponi Bread

Laura Bosio - 16 Giugno 2019
Quando il banana bread si dà un tono di rosso

Quando il Banana Bread si dà un tocco di rosso La mia torta Banana e Lamponi Bread è una ricetta originale e trova ispirazione dalla nota canzone di Gianni Morandi, “Banane lamponi… chi c’era con te????” Con me, è evidente dalla foto di Instagram, c’era la Pixie perché sperava di averne un assaggio! Scherzi a parte, vi lascio la ricetta di questa squisitezza per la …

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Torta alle pesche sciroppate

Laura Bosio - 18 Maggio 2018

  Non so capita anche a voi di trovarvi in dispensa un paio di lattine di frutta sciroppata… a me sì. A dir la verità, non ricordo nemmeno il motivo di questo acquisto, forse a causa di un’ansia da “riempimento di dispensa”, forse perché avevo in mente una ricetta mai realizzata, forse perché mi trovavo in un Carrefour francese dove ho comprato qualunque cosa, anche …

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Crostata classica

Laura Bosio - 31 Maggio 2017

Ognuno ha la sua frolla e la sua ricetta, che forse si tramanda da madre in figlia, da nonna a nipote. La ricetta per la pasta frolla, non mi è stata tramandata da mamma o nonna ma insegnata ad un corso di pasticceria base. La frolla più gustosa ha davvero molto burro, almeno così mi ha insegnato il maestro Marco Galbusera ad uno dei miei …

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Torta soffice ai mirtilli

Laura Bosio - 29 Maggio 2015
Torta soffice ai mirtilli con fetta

La torta soffice ai mirtilli freschi è stata dedicata a Daniele, il mio adorato collega di lavoro, per il suo compleanno. Lui adora i mirtilli. Come si fa a non amarli, piccole sfere blu ricche di vitamine e preziosi elementi per la nostra salute. Sono andata a curiosare sul web e per la vostra coscienza e conoscenza vi metto questa pagina in link. Il Mirtillo …

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