yogurt

Torta soffice ai mirtilli

Laura Bosio - 29 maggio 2015
Torta soffice ai mirtilli con fetta

La torta soffice ai mirtilli freschi è stata dedicata a Daniele per il suo compleanno. Lui adora i mirtilli… Semplice e genuina, la preparerete in un battibaleno! Ingredienti per due torte da 23 cm o una grande 130 g di yogurt bianco 260 g di zucchero semolato 390 g di farina bio tre uova bio 130 g di olio di semi di mais 50 ml …

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La mia torta di mele

Laura Bosio - 27 febbraio 2015
Torta di mele quadrata con decori zucchero a velo

Oggi ho comprato una tortiera apribile con questa forma un po’ diversa e ho dovuto subito inaugurarla! Una torta di mele non si nega proprio a nessuno, va bene sempre, … la consiglio come merenda per i vostri bambini. Questa mia torta è resa un po’ speciale per la forma e i decori ma il sapore non tradisce. Facilissima e velocissima ….anche buonissima! Ingredienti 150 …

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Ciambellone fragole e gocce di cioccolato

Laura Bosio - 27 febbraio 2015

In occasione della Festa dello Sport che si tiene a Paderno Dugnano, mia figlia Viola si è esibita con le sue compagne della Palazzolo Sport nel saggio ginnico di fine anno. ….Io ho pensato …..parco…bambine….sole = merenda!!! Vi do la ricetta. Occorrente: Stampo da ciambellone (anche normale tortira da 25/28 cm) Ingredienti 300 g di yogurt alla vaniglia 300 g di zucchero 300 g di …

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Bianca crema con yogurt e coulis di lamponi

Laura Bosio - 10 febbraio 2015
bianca crema yogurt e coulis di lamponi

Questi dessert sono davvero deliziosi. Me li ha fatti assaggiare la prima volta la mia amica Gaia, dopo essere tornata da un corso di alta cucina….e li ho promossi all’istante. Ingredienti per 6 ciotole ricche 250 ml di latte 200 g di yogurt bianco intero 200 ml di panna hut 100 g di zucchero 1o 2 fogli di gelatina dipende se vi piace più o …

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